（一）水肥管理
香蕉抽蕾前后是需水量最大的時期，關(guān)系到果穗順利抽出和發(fā)育。一旦缺水，果軸縮短，果指短小，上彎不正常，果穗形狀不好，收購價低。灌溉的方法主要是低壓噴帶灌溉，這種灌溉方式水量足，面積大，均勻，造價低，維護容易。在夏秋季無雨天，每3-5天需要噴水30-90分鐘，水花高度60-150厘米。風(fēng)大、干燥、空氣濕度低，水量需要適當(dāng)增加。如果灌溉的水量無法滿足香蕉生長的需要，可以采用覆蓋地膜、稻草、干蔗葉或香蕉組織等，減少土壤水分蒸發(fā)。
在降雨量較多的磚紅壤或沖積土地區(qū)的蕉園，可以用滴灌，節(jié)約水，水量均勻，減少空氣濕度，減少雜草、病蟲害發(fā)生及傳播，節(jié)省人工，但后期生長較噴帶灌溉的慢。滴灌的水量約每2-3天6小時。
（二）灌溉施肥
灌溉施肥是通過灌溉系統(tǒng)將水和肥料溶液混合施。其優(yōu)點是肥料利用率高達90%，節(jié)省施肥勞動力，可靈活、方便、準確地控制施肥數(shù)量和時間，養(yǎng)分吸收快，利于應(yīng)用微量元素，改善土壤環(huán)境狀況，在沙壤土、沙地可正常生長，豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，提高抵御風(fēng)險的能力；灌溉施肥有利于減少肥料浪費、污染，保護環(huán)境，節(jié)水50%，節(jié)肥50%，發(fā)揮水肥是大效益，有利于標準化栽培。
灌溉施肥簡單的方法有直接配水肥池法、泵前吸肥法、加壓泵施肥法、文丘里器施肥法等。
1．肥料種類
尿素，磷酸二銨、磷酸二氫鉀，硝酸鉀、氯化鉀（用白色氯化鉀，紅色的容易堵塞滴灌管口）、硫酸鉀（容易堵塞滴灌管口），硝酸鈣，硫酸鎂，硼酸、EDTAZn、EDTAFe、EDTA-Mn、鉬酸銨、專用微肥等（張承林，2006）。水溶性、復(fù)合肥、有機肥的過濾上清液也可以一起灌。凡是水溶性的肥料都可以水施，但是部分過酸或堿性的肥料會起反應(yīng)，導(dǎo)致沉淀，如硝酸鈣與某些硫酸肥、磷酸肥等會導(dǎo)致硫酸鈣、磷酸鈣沉淀。
