世界性的資源日益減少與人類需求的不斷增加和環(huán)境的惡化，已嚴(yán)重地危及人類的生存。為此，聯(lián)合國(guó)早在1972年召開的“人類與環(huán)境”大會(huì)上提出“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、“食品安全”得到各國(guó)政府和人民的重視。聯(lián)合國(guó)在巴西里約熱內(nèi)盧召開了有183個(gè)國(guó)家參加的“世界環(huán)境與發(fā)展大會(huì)”，會(huì)議一致通過了21世紀(jì)議程，中心議題是全球環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展問題。
可持續(xù)發(fā)展可以理解為：利用最小的資源，產(chǎn)生最大的效益，且對(duì)環(huán)境不構(gòu)成污染和破壞，物質(zhì)得到最充分地利用，使當(dāng)代人生活幸福，又不給后代人的生存造成不利影響的系統(tǒng)工程。干百年遺留下來的棗糧間作這一種植模式歷經(jīng)滄桑，乃是保證我國(guó)糧食安全，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳模式。
據(jù)調(diào)查，棗糧間作的農(nóng)田，其風(fēng)速可減弱10%-38%，空氣濕度可提高2%-4%，氣溫冬天可提高1-2℃，夏天可降低1-2℃，有效地改善了田間小氣候，創(chuàng)造了利于農(nóng)作物生長(zhǎng)的生態(tài)環(huán)境。棗糧間作地的小麥可減少干熱風(fēng)危害，較非間作地的小麥成熟晚，千粒重重，小麥增產(chǎn)10%-30%。棗區(qū)棗糧間作的“雙千”地塊（樹上千元錢，樹下千斤糧）比比皆是。
農(nóng)作物的農(nóng)副產(chǎn)品及棗樹葉又是飼養(yǎng)牲畜的上等飼料，牲畜的糞便通過沼氣池發(fā)酵，沼渣、沼液是生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的最佳肥料。產(chǎn)生的沼氣可以作為燃料，照明做飯，節(jié)省的秸稈又可作飼養(yǎng)牲畜的飼料。農(nóng)、林業(yè)為畜牧業(yè)提供了飼料，畜牧業(yè)為農(nóng)、林業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)肥料，做到了物盡其用，良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。筆者調(diào)查：實(shí)施了新農(nóng)村生態(tài)家園工程的農(nóng)戶，用沼渣、沼液作肥料生產(chǎn)的金絲小棗，較一般的金絲小棗每667平米增加效益200-400元，且樹勢(shì)壯、病蟲害輕、果實(shí)品質(zhì)好。養(yǎng)牲畜年增加收入2000-3000元，年節(jié)約燃料300元左右，僅此可年增加效益3000-4000元。
