葡萄膨大期是指葡萄漿果坐住果后迅速生長,并在果實接近黃豆大的這段時期。下面我們介紹一下葡萄膨大期管理技術(shù)要點:枝蔓管理、肥水管理等,供參考!
一、葡萄膨大期的枝蔓管理
新梢長出后,開花前一周,在結(jié)果枝最前端的花序向前留4個葉摘心。新梢長出的副梢,只留新梢頂端的一個副梢,其余全部抹除。副梢長到5葉時摘心,副梢長出二級副梢,也只留副梢頂端的一個二級副梢,其余全部抹除。
新梢間距要均勻,每平方米架面16~20個新梢。其余全部抹除。及時疏除過密的弱枝、病枝、殘枝和干枯老枝。減少養(yǎng)分消耗,集中供應(yīng)果實膨大。
二、葡萄膨大期的果穗管理
按新梢長勢留穗。釀造型山葡萄,一般留法是強三中二弱一。若一個新梢4個果穗,一定要清除1個小穗或弱穗。鮮食大粒型葡萄,一般留法是強二中一弱不留,若一個新梢3個果穗,一定要清除1~2個。
要清除病果、殘果和畸形果。促進(jìn)留下的果穗、果粒增大、增重。提高產(chǎn)量和質(zhì)量。若計劃鮮食葡萄套袋,此時期為最佳時期,可抓緊進(jìn)行。
三、葡萄膨大期的肥水管理
葡萄果實膨大期是全生育期需肥、需水最大的時期。此時應(yīng)及時追肥。氮磷鉀配合使用。每畝追施尿素40千克,磷酸二銨20千克,硫酸鉀20千克混合后追施。
若發(fā)現(xiàn)有缺素癥,則應(yīng)增加所缺的微量元素,但用量要準(zhǔn),不宜過多。追肥后要及時澆水,促進(jìn)養(yǎng)分的吸收。
干旱時應(yīng)及時澆水,保持土壤濕潤。雨季田間積水時,應(yīng)及時排水,防止內(nèi)澇。
四、葡萄膨大期的中耕除草
要及時進(jìn)行中耕除草,消滅雜草,疏松土壤,提高地溫,減少養(yǎng)分消耗,促進(jìn)根系向下生長,有利于抗旱、抗?jié)澈宛B(yǎng)分的吸收。
五、葡萄膨大期病蟲害防治
1. 霜霉病
主要危害葉片、嫩梢及幼果。危害癥狀是在葉背面生長一層白色霉?fàn)钗?,逐漸擴大,導(dǎo)致葉片變褐干枯。防治方法:
一是消滅菌源,修剪時徹底清除病枝、病葉、病果,集中燒掉或埋掉。
二是加強田間管理。生長旺季應(yīng)及時綁蔓、摘心、合理修剪,保持架面通風(fēng)透光。增施磷鉀肥和有機肥,提高植株抗病能力。