很多人在購買時根本不知道番石榴應該怎么挑，也不知道購買后要怎么保存，今天小編在這里就為大家介紹一些與番石榴有關的知識，讓大家輕松學會番石榴怎么挑選和怎么保存。
如何挑選和購買番石榴 番石榴怎么保存
1、番石榴按手感挑選
大家挑選番石榴時，可以按手感去挑選，質量好成熟度高的番石榴手感都會比較硬脆，放在手里不會有發(fā)飄的感覺，這就是說明番石榴是新鮮的可以購買。
2、番石榴看外表挑選
番石榴可以看外表進行挑選，挑選時外面越丑的番石榴，味道越好，另外成熟的番石榴外表是黃中透白的，顏色太深的番石榴是即將變質不宜購買。
但是，如果購買到外表青綠色的番石榴，在回家以后不宜快速食用，應該放幾天以后再吃。
3、番石榴怎么保存
番石榴不宜保存在溫度高的環(huán)境中，大家在家中保存時，可以把番石榴放在保鮮袋中，存入到冰箱里進行冷藏，能讓它保持十天左右不變質。
當然也可以把番石榴用紙包起來，然后放在密封的容器中，把它密封好以后放在陰涼通風的環(huán)境中，也能讓番石榴保存多天不變質。
