我們這里近年來從全國各地引進(jìn)了不少獼猴桃品種，在引進(jìn)的幾個(gè)品種中，以早金獼猴桃表現(xiàn)最為突出。本文談?wù)勗缃皤J猴桃品種特點(diǎn)，并介紹早金獼猴桃栽培技術(shù)要點(diǎn)，供參考。
一、早金獼猴桃品種介紹
早金獼猴桃是獼猴桃中的珍品，與一般獼猴桃相比，該品種有三大優(yōu)勢(shì)：
（1）果形美觀、品質(zhì)極優(yōu)。單果重80～140克。成熟的果實(shí)，硬果肉質(zhì)細(xì)嫩、甜脆，可削皮后直接食用；存放至軟熟后，果肉呈黃色至金黃色，口感酸甜適中，清香爽口多汁，回味分外悠長。
（2）果實(shí)較耐儲(chǔ)藏。早金果實(shí)硬度較大，其成熟果實(shí)在冷藏條件下（0～1℃）可存放3個(gè)月左右，在常溫條件下（20℃左右）可放置5～10天，便于長途運(yùn)輸和儲(chǔ)藏銷售。
（3）樹勢(shì)旺、產(chǎn)量高。初生枝和次生枝生長都很旺盛，且具有較強(qiáng)的連續(xù)結(jié)果能力，一般畝產(chǎn)在2000千克左右，管理好的果園盛果期畝產(chǎn)可達(dá)4000～5000千克。
二、早金獼猴桃栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、選擇適宜地點(diǎn)建園
宜在海拔600米左右、盛產(chǎn)野生獼猴桃的區(qū)域，選擇交通相對(duì)便利，氣候溫暖濕潤，土層深厚，土質(zhì)疏松、肥沃，呈微酸性，且有穩(wěn)定水源的地塊建園。
建園前將土壤深翻，根據(jù)土壤肥力狀況，畝施2000～3000千克畜禽糞肥、堆漚廄肥、沼氣池渣、作物秸稈、樹葉雜草等有機(jī)肥，75～100千克三元復(fù)合肥，1～2千克生物鉀肥。
畝栽苗70～75株，雌雄株比例為6～8∶1，栽后覆蓋地膜保溫保墑，促進(jìn)苗木快速生長。只有堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)建園，才能保證果實(shí)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。
2、采取雙干上架
最好采用平形棚架栽培，如果不能搭設(shè)棚架，也可采用T形架或籬架栽培。
無論采取何種架形，均以雙主干上架為好，這樣一來可以防止因潰瘍病造成的植株死亡，二來有利于獼猴桃快速成園，早產(chǎn)、豐產(chǎn)。
3、增施肥料，加強(qiáng)管理
種植早金獼猴桃，要特別注意果實(shí)膨大期施肥。一般在5月上旬、7月中旬、9月中旬前后各施肥1次，肥料以有機(jī)肥、生物菌肥、硫酸鉀為主，確保養(yǎng)分供應(yīng)充足，以提高單果重。
在增施肥料的同時(shí)需加強(qiáng)生長期管理，確保枝條生長和果實(shí)生長均衡，具體措施有：
