含羞果含有的營養(yǎng)成分比較充足,比如氨基酸、維生素等,都是人體所需要的,而且具有清熱、化痰的作用。下面我們就一起來看一看含羞果怎么吃,含羞果吃多了會怎樣吧!
一、含羞果怎么吃?
含羞果需要洗了吃嗎?其實含羞果外皮有果皮,按理說直接剝?nèi)ゾ涂梢允秤?,不用洗的?/p>
但是,有的含羞果成熟果皮裂開還是可能將果肉弄臟,建議大家還是洗干凈食用,反正清洗含羞果也不麻煩。
二、含羞果吃多了會怎樣?
含羞果目前沒有聽說吃多有什么不良影響。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)含羞果含微量生物堿、枸櫞酸、草酸、維生素c等,具有降壓、強心等作用,能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。
因此,可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病癥,還對再生障礙性貧血具有一定療效,但也建議按時按量吃。
三、含羞果的功效與作用
1、含羞果富含維生素c、β-胡蘿卜素、20多種礦質(zhì)元素和18種人體需要的氨基酸,對治療再生障礙性貧血有一定療效,有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配制殺蟲劑。
2、含羞果可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病癥,還對再生障礙性貧血具有一定療效。
3、含羞果含微量生物堿、枸櫞酸、草酸、維生素c等,具有降壓、強心作用,能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。
4、含羞果中鈣的含量是西紅柿的73.1倍、胡蘿卜的13.8倍,維生素c的含量是西紅柿的6.4倍、胡蘿卜的5.4倍,獨特的風味和豐富的營養(yǎng)是加工飲料、果酒等飲品的好原料。