①茶林間作。間作要強(qiáng)調(diào)種間的合理結(jié)合，種間常存在共生互利現(xiàn)象。如陽性樹種與陰性樹種結(jié)合，可以分別利用各自的光幅；深根性樹種與淺根性樹種結(jié)合，可以吸收不同層次養(yǎng)分。但種間往往也存在競爭與相克。我國古籍對(duì)茶園選擇樹種有明確記載，如《北苑別錄》記有“惟恫木則留，桐木之興與茶相宜”；《茶解》中更具體地提出：“茶園不宜雜以惡木，惟桂、梅、辛夷、玉蘭、蒼松、翠竹之類，與之間種，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋陽，其下可蒔芳蘭、幽菊與諸清芳之品一。茶樹原是生長在大森林蔽陰下的一種經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)過漫長歷史的繁衍過程，形成了耐陰、喜溫、喜濕、需酸的特性。我們?cè)诓鑸@四周及梯式茶園梯坎、路旁，種植杉樹、水杉、烏桕、合歡、泡桐等高型樹木，創(chuàng)造一個(gè)人工生態(tài)環(huán)境，滿足茶樹生長發(fā)育需要。
②茶果間作?？盏剌^大的叢栽茶園內(nèi)可間作山楂、桃樹、櫻桃、板栗、柿樹等果樹，只要管理得當(dāng)，對(duì)茶樹的產(chǎn)量和品質(zhì)沒有影響。
③茶花間作。在茶園內(nèi)間作月季、菊花、蘭花、紅花、牡丹；園邊、梯坎可種植金銀花、桅子花、桂樹、辛夷、玉蘭等，這些植物既有藥用價(jià)值，又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
④茶農(nóng)間作。對(duì)覆蓋度沒有超過60%的茶園可實(shí)行茶農(nóng)間作，一年三種植三收入。冬季間作蠶豆、豌豆、蔬菜、苕子等；夏季間作黃豆、花生；秋季間作綠豆等。為了保證作物生長期，每次間作均在在茬作物收獲前半月左右種地。
⑤喬（樹木）、灌（茶樹）、草（綠肥或農(nóng)作物）種植。對(duì)梯寬為2米左右，覆蓋度沒有超過60%的茶園，實(shí)行喬木、灌、草立體種植。可在梯面靠里栽2行-3行茶樹，靠外栽喬木（樹林或果樹），中間間作農(nóng)作物或綠肥。
