(1)散生型竹
其地下竹鞭細(xì)長(zhǎng)，呈波浪狀起伏伸展，其上分節(jié)，節(jié)上側(cè)生節(jié)芽，在條件適宜時(shí)膨大成筍，鞭梢膨大成鞭筍。選擇土壤疏松、深厚的弱酸性緩坡地作竹園。
定植期在11月或2月。定植穴長(zhǎng)1.5米、寬0.8-1.0米、深0.4-0.6米。毛竹種竹以2年生，胸徑3-6厘米為宜，每畝栽種竹20-35株。
家竹和哺雞竹等中小型竹以胸徑2-3厘米為宜，每畝栽種竹50-75株。也可用竹蔸、竹鞭和實(shí)生苗定植，栽植密度加大一倍。
筍用林的施肥量要充足。一般每畝年產(chǎn)筍1000公斤的竹園，應(yīng)供應(yīng)氮10-14公斤，磷5-7.5公斤，鉀4-5公斤。以施有機(jī)肥為主，春夏間追施人畜糞或化肥，秋季結(jié)合松土除草施廄肥和堆肥。每年春筍采畢應(yīng)施一次肥。
竹園每年墾復(fù)一次，墾復(fù)時(shí)發(fā)現(xiàn)枯死老竹鞭和竹蔸要逐漸挖除，并結(jié)合培土埋鞭。10-12月砍斷當(dāng)年新竹的頂端嫩梢．以促進(jìn)多發(fā)新筍和竹鞭，同時(shí)有利于防風(fēng)雪傷害。每畝毛竹需留足母竹60-100株，淡竹等中、小型竹需留母竹400-500株。
(2)叢生竹
凍竹、綠竹等叢生型竹不長(zhǎng)竹鞭，筍芽均由母竹之老蔸基部的大節(jié)芽長(zhǎng)成。產(chǎn)筍盛期在夏季，產(chǎn)筍量與母竹的多少和生長(zhǎng)好壞直接相關(guān)。
叢生竹宜種植在溪河沿岸的肥沃沙壤土。早春選擇1-2年生、生長(zhǎng)強(qiáng)壯的幼齡母竹作種竹，每畝密度為25-40株。
定植穴施足基肥，種竹斜放，使筍大芽與土面呈水平方向。遠(yuǎn)距離移苗最好用壓條法或扦插法培育的竹苗。
定植當(dāng)年發(fā)出的新筍全部留竹，次年每叢留健壯新竹7-8根，多余的可割筍，第三年每叢仍留7-8根新竹，以薪竹更換老竹，其余薪筍割筍上市，第四年以后每叢留6-7根2-3年生老竹，新增留3-4根新竹，每叢保持8-11株母竹。
每年早春在竹叢周圍施入人畜糞、堆肥，餅肥、塘泥等肥料。出筍期需追肥1-2次，肥料種類為稀薄人畜肥或尿素，以促進(jìn)薪筍膨大。