人參是五加科人參屬多年生草本植物，是養(yǎng)生珍品，具有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津等功效，主要產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部，下面我們就一起來看一看常見人參的種類及圖片大全吧！
紅參
紅參是人參的熟用品，有能大補(bǔ)元?dú)?，?fù)脈固脫，益氣攝血功效，加工方法是用人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。長8到18厘米。表面棕紅色，半透明，有大縱皺紋，環(huán)紋不明顯，有枝根痕，根莖上部土黃色，頂端有蘆碗，習(xí)稱“油盞頭”。
園參
園參是人工種植人參，蘆頭短粗，多不彎曲，蘆碗疏生在蘆頭上。主根多為圓柱形，質(zhì)地較疏松，橫紋粗而淺，不連續(xù)，上下部均有，參腿多而短，參須多而短，交錯散亂，質(zhì)較脆，珍珠疙瘩不明顯，有普通園參和邊條園參之分，前者蘆短、體粗、腿多，后者栽培時間八年以上，以蘆長、體長、腿長為特征。
生曬參
生曬參是園參經(jīng)栽培六七年后，在秋季莖葉將枯萎時采挖，去蘆頭，洗凈曬干而成，其市售成品主要有白干參、白糖參、光枝參、皮尾參、原枝參、種面參等，藥性平和，以補(bǔ)氣作用為主，尤適合于氣陰不足者。
