5、修剪搭架
蔓長40厘米時,每棵留壯蔓2-3個剪去多余的莖蔓,然后引蔓向棚架、院墻、屋頂或樹木,使其攀緣生長。
上架的莖蔓應(yīng)及時調(diào)整,使其分布均勻,不擠壓,不重疊,以利透風(fēng),促其養(yǎng)分集中生長。當(dāng)苗長5-6米時剪掉秧頭,生長旺期及時摘去過多的腋芽和密枝,以便集中養(yǎng)分孕育果實。
6、人工授粉
花期采取人工輔助授粉可以明顯提高結(jié)宴率。選晴天早晨8-9時,用毛筆或棉花將雄株花粉集中到瓶蓋中,然后蘸上花粉逐朵抹到雌株花的柱頭上,使大量花粉進(jìn)入柱頭孔內(nèi)促進(jìn)結(jié)實。