苗期以追氮肥為主，每畝追施人畜糞水1500千克，或尿素6千克，施后澆一遍水。后期追肥以氮、鉀肥為好，每畝施尿素10千克，氯化鉀7千克，或施復(fù)合肥20千克。
知母抽薹開花后，消耗很多養(yǎng)分，影響地下莖的生長(zhǎng)。因此，除留種地之外，及時(shí)剪去花薹，促進(jìn)地下莖增粗生長(zhǎng)，是知母增產(chǎn)的重要措施之一。
家種知母和野生知母均在春秋兩季采刨。春季于解凍后，發(fā)芽前，秋季于地上莖葉枯黃后至上凍前。用鎬將地下根莖刨出，去掉莖葉須根及泥土即為鮮知母。
春秋兩季適時(shí)采刨的鮮知母折干率高，質(zhì)量好。野生知母一般以秋季收獲為宜。因?yàn)榇杭景l(fā)芽前不易發(fā)現(xiàn)，而發(fā)芽后采刨對(duì)商品質(zhì)量有一定影響。
家種知母的收獲期，用種子繁殖需4－5年，用根莖繁殖一般為3－4年。
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