當歸別名秦歸，具有補血、活血、止痛、潤腸之功效，主產(chǎn)于甘肅、陜西、云南、四川等省。今天我們?yōu)榇蠹?strong>介紹種植當歸的方法與步驟，讓大家掌握當歸栽培技術，以更好地種植它。
一、當歸種子的采集
11月中下旬野生當歸種子成熟季節(jié)，上山采集種子曬干，用布袋或呢絨網(wǎng)袋保存于通風、通氣處，以備來年3月播種用。
二、當歸的育苗
育苗地選擇向陽、背風的山坡地。1—2月挖地、曬垡，焚燒雜草、灌木，翻入土中，以利肥土、透氣、濾水。3月播種前碎土靶平土塊，起溝做畦，畦寬1-1.2米，溝寬0.3米。
播種前將種子在28—30℃溫水中預處理24小時，取出曬干后拌與細沙，撒播于苗床上，并在苗床上覆蓋細沙土1—2cm厚，再在細沙土上覆蓋一層干松針，以防澆水時苗床泥沙濺起。
播種結(jié)束后在苗床上方1—1.5m處用細鐵絲固定遮陽網(wǎng)，減少陽光對苗床的嚗曬。播種后15天左右當歸種子即可發(fā)芽出苗，此時應逐步撤掉苗床上松針，拔除雜草，同時間除弱苗，培育壯苗，苗株距以1—1.5cm左右為宜。
三、當歸的移栽方法
一般6—7月進入雨季，當歸種苗高20—30cm時，選擇土層深厚的休閑地或二荒地，砍除雜草、灌木，深翻25cm，每畝施有機廄肥3000kg作底肥，并起溝做畦，畦寬1.2—1.5m，溝寬0.3m。
移栽時選擇陰雨天進行，株行距20×30cm。打塘移栽，每塘種苗1—2株。
四、當歸的田間管理
移栽苗成活后及時清除田間雜草，并松根培土。待新苗長到10—15cm時，及時追施氮、磷、鉀復合肥，畝用量50—80kg。
平時應加強病蟲害的防治，為按國家gap標準種植中藥材，一般不噴施化學農(nóng)藥，以保證當歸的品質(zhì)和藥效。
五、當歸的采收方法
12月當歸植株葉枯時，即可采挖，加工上市。一般一年生當歸根小、色淡、產(chǎn)量低。若不采挖，讓其在田間自然越冬，來年繼續(xù)上長一年，可顯著提高產(chǎn)量，一般可畝產(chǎn)干品當歸250—300kg。
