靈芝高產(chǎn)栽培技術(shù) 靈芝的栽培管理技術(shù)

2021-05-23

靈芝又稱靈芝草、仙草。它是一種名貴的大型藥用真菌,以其子實(shí)體及孢子供藥用,具有滋補(bǔ)健身,延年益壽之功效。下面我們了解一下靈芝高產(chǎn)栽培技術(shù)。

一、靈芝栽培料配方的選擇

靈芝栽培料配方的選擇

靈芝在生長(zhǎng)發(fā)育過程中需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而各地農(nóng)副產(chǎn)品下腳料都很豐富,可因地制宜就地取材,選用適合本地區(qū)的配方。

1.棉籽殼77%、麩皮10%、玉米粉10%、糖、磷肥和石膏各1%。

2.棉籽殼89%、麩皮10%、石膏1%。

3.木屑70%、麩皮25%、黃豆粉2%、磷肥1%、石膏1.5%和糖0.5%。

4.棉籽殼79%、玉米粉20%、石膏粉1%。

5.玉米芯50%、雜木屑35%、麩皮15%。

二、靈芝的栽培管理技術(shù)

靈芝的栽培管理技術(shù)

靈芝是喜溫型真菌,在生長(zhǎng)發(fā)育過程中,要求較高的溫度。菌絲生長(zhǎng)溫度以26℃~28℃為最佳,子實(shí)體在24℃~28℃之間長(zhǎng)勢(shì)最好,低于18℃子實(shí)體不能正常發(fā)育。

1.發(fā)菌階段

發(fā)菌期間,培養(yǎng)室內(nèi)保持22℃~30℃,空氣相對(duì)濕度要求50%~60%,每天通風(fēng)半小時(shí),每隔5天~7天菌袋上下翻動(dòng)一次,當(dāng)菌絲體發(fā)滿2/3時(shí),移入培養(yǎng)棚內(nèi),松開料袋口,用手輕輕一提,留一點(diǎn)縫隙。

棚內(nèi)散光為宜,避免強(qiáng)光直射。一般經(jīng)25天~32天左右,菌絲便可長(zhǎng)滿料袋。個(gè)別料袋菌絲發(fā)育不勻,可挑選出單放。

2.出芝管理

當(dāng)菌絲長(zhǎng)滿后,可用刀片把兩端割成5分硬幣大小的圓形口,以利出芝。出芝時(shí)棚溫保持在26℃~30℃,空氣相對(duì)濕度提高到90~95%,并提供散射光和充足的氧氣。

保持地面存有淺水層,每天向墻壁四周及空間噴水3次~4次。每天上午8時(shí)以前及下午4時(shí)以后開門及通風(fēng)口換氣,氣溫低時(shí)中午12時(shí)~14時(shí)通風(fēng)換氣。原基膨大3天~5天,逐漸形成菌蓋,增加噴水保濕,氣溫過高要噴水控溫。

通風(fēng)不良易出畸形芝,當(dāng)出現(xiàn)畸芽要及時(shí)割掉。菌蓋由白→淺黃→黃→紅褐色,菌蓋邊緣白色基本消失,邊緣變紅,菌蓋開始革質(zhì)化,背面彈射出紅褐色的霧狀型孢子時(shí),表明靈芝子實(shí)體已成熟,即可及時(shí)采收(從割口到采收一般需40天~45天)。

3.采收及采收后管理

靈芝采收前一周停止噴水,關(guān)閉通風(fēng)門口,通道地面鋪上塑料薄膜,以便把散發(fā)的孢子粉收集起來。

采收靈芝時(shí)從柄基部用剪刀切除或用手輕摘,有條件的烘干或曬干至含水量12%,裝袋置于干燥的室內(nèi)保存或出售。

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