作物生產(chǎn)中常常出現(xiàn)營養(yǎng)生長過旺的現(xiàn)象，若不及時調(diào)節(jié)控制，將導致產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量下降。現(xiàn)在生產(chǎn)上除了化學控旺外，許多人工控旺技術也具有良好的調(diào)節(jié)控制效果。
1、深中耕
在許多旱地作物生長前期，利用一定的器械在行間或株間深耘土壤，切斷部分根系，減少根系水分和養(yǎng)分的吸收，可達到減緩莖葉生長，控制旺長的目的。
2、鎮(zhèn)壓
在作物苗期連續(xù)鎮(zhèn)壓或重度鎮(zhèn)壓可控制地上部旺長。
對早播、冬前苗期出現(xiàn)徒長現(xiàn)象的麥田，采用連續(xù)鎮(zhèn)壓，可抑制主莖和大蘗徒長、縮小大小蘗差距，對生長過頭的麥苗鎮(zhèn)壓還有利于越冬防凍。
3、曬田
曬田是水稻生產(chǎn)特有的先控后促的高立栽培技術措施。曬田的主要作用是改變土壤環(huán)境，促進根系發(fā)育，抑制莖葉徒長和控制無效分蘗。
一般說來，分蘗早、發(fā)苗足、長勢旺時，應早曬重曬，反之則遲曬、輕曬或不曬。鹽堿地一般不宜曬田。
4、打（割）葉
采用手摘或刀割的辦法，去掉一部分葉片，減少葉片的消耗，改善田間通風透光條件，這樣有利于生殖器官的生長發(fā)育。
5、摘心（打頂）
無限花序作物在整個生長發(fā)育期間，只要頂芽不受損，均能不斷分化出新的枝葉。
摘除主莖頂尖，能消除頂端優(yōu)勢，抑制莖葉生長，使養(yǎng)分重新分配，減少無效果枝和葉片，促進生殖器官的生長發(fā)育，提高鈴數(shù)和鈴重，一般可增產(chǎn)10%。
6、整枝
主要指摘除無效側枝、芽，這在棉花和豆類作物上應用較多。
當葉枝和無效枝出現(xiàn)后，應及時人工摘除，這樣，不但可以減少營養(yǎng)消耗，而且可以改善株間能風透光條件。
