農(nóng)作物的根顏色有白色、黃褐色,黑色和灰白色等。不同的顏色,代表著根的不同活力情況,群眾說:“白根有勁、黃根保命、黑根生病”。為什么根的顏色與活力這樣息息相關(guān)呢?
一、白根
白根一般都是新根或是老根的尖端部分,這些根因其分泌氧的能力強,能使根際周圍的土壤呈氧化狀態(tài),形成一個氧化圈,將其周圍的可溶性二價鐵氧化成三價鐵沉淀,而不聚積在根的表面,保持了根的白色。白根有很強的生理功能,生命活動和吸收能力都很強,所以說白根有勁。
二、黃根
這是老根和根的基部所表現(xiàn)的特征。這些根因為老化,外皮層細胞壁增厚,泌氧能力下降,“氧化圈”縮小到貼近根表,三價鐵沉積在根上,成為黃褐色鐵膜。這層鐵膜有保護的作用。可防止有毒物質(zhì)侵入根的內(nèi)部。
三、黑根
在較長期淹水以后,由于土壤內(nèi)氧氣不足,有機質(zhì)進行嫌氣分解,產(chǎn)生硫化氫等一系列有毒物質(zhì)。當硫化氫和二價鐵相結(jié)合時,便生成硫化鐵(黑色)沉淀在根表。這種根生理機能已大大衰退。所以說黑根生病。
四、灰白色的腐根
前面講土壤內(nèi)有一定數(shù)量的二價鐵存在,可以及時消除硫化氫的毒害作用,對水稻生長是有益的。若土壤內(nèi)缺少鐵元素,硫化氫得不到消除,它對根的毒害作用是很大的。據(jù)研究它能抑制根系的呼吸作用和吸收功能,使稻根中毒死亡。
硫化氫中毒的癥狀是拔起禾苗進行觀察,如果根系表現(xiàn)白色透明,呈灰色水漬狀,有一般臭蛋氣味,便說明是硫化氫中毒。這種根已完全喪失生理功能。