近年來， 江蘇沛縣大屯鎮(zhèn)農(nóng)戶采用大棚秋延遲番茄、早春甜瓜、玉米、花椰菜一年四熟制高效種植模式，一般畝產(chǎn)番茄4000－5000千克、甜瓜3000－4000千克、玉米450千克、花椰菜2000－2500千克，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著。
一、栽培設(shè)施。選擇地勢高爽、排水良好、土壤肥沃疏松的田塊建造大棚，棚長50－60米、寬4.5－4.8米，高1.6－1.7米，南北向。寒冷季節(jié)采用多層覆蓋，也可在大棚前沿外側(cè)挖深50公分，寬40公分的防寒溝。溝內(nèi)先墊入一層舊薄膜，后填入麥秸、稻草等，上面蓋一層薄膜，以避免棚土壤熱量外傳。
二、種植模式。秋延后番茄8月下旬至9月上旬播種育苗，10月底定植，元旦至春節(jié)上巿。早春甜瓜翌年1月上旬營養(yǎng)缽育苗，2月上旬定植，5月上中旬采收上巿。玉米于4月中旬進(jìn)行營養(yǎng)缽育苗，5月下旬清除瓜蔓及雜草后，定植玉米苗，8月中旬收獲。花椰菜于7月底8月初播種，8月下旬定植，10月初上巿。10月底翻耕曬壟，準(zhǔn)備進(jìn)行下一個周期的循環(huán)。
三、品種選擇。番茄選擇耐低溫、耐弱光的佳粉二號、1402等優(yōu)良品種。甜瓜選用優(yōu)質(zhì)網(wǎng)紋甜瓜品種翠蜜。玉米選擇高產(chǎn)抗病早熟品種蘇玉9號?；ㄒ诉x用瑞雪特早50天、瑞雪特大55天等早熟品種。
四、栽培技術(shù)
1、番茄：
⑴培育壯苗。苗床設(shè)在大棚內(nèi)，于播前7－10天用辛硫磷1000倍液防治地下害蟲。每平方米播種10克，秧苗兩片真葉時，分苗于10公分×10公分營養(yǎng)缽中。
⑵合理定植。定植前10天，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟人畜糞肥4000－5000千克、腐熟餅肥50－100千克、磷酸二銨30千克作基肥。定植前先在畦面上覆蓋地膜，然后按株行距30公分×50公分于地膜上打孔移栽。栽后澆足定根水，用細(xì)土密封定植孔。當(dāng)氣溫低于10℃時，要采取大棚套小棚，加蓋草簾等多層覆蓋方式。
⑶田間管理。緩苗后根據(jù)墑情輕澆1次水，若底肥不足，結(jié)合澆水每畝施10千克磷酸二銨。第－穗果開始膨大時，追肥灌水1次。當(dāng)?shù)谌牍r，每畝追施磷酸二銨15千克。株高30公分時進(jìn)行單稈整枝，每株留3－4個果穗，每穗留果3－4個。番茄的病害主要有早晚疫病、灰霉病、葉霉病，要用無公害藥劑進(jìn)行防治。
