面粉加工成套設備結構、工作原理與工藝流程等

2024-05-27

面粉加工成套設備是重要的糧食加工機械,在我國農村有著廣泛的分布與應用。下面我們介紹一下面粉加工成套設備結構、工作原理與工藝流程等問題,希望你朋友們有幫助。

一、面粉加工成套設備結構與工作原理

面粉加工成套設備結構與工作原理

面粉加工成套設備由清洗、潤麥、磨粉、篩分、風送和凈化等裝置組成。小型面粉加工成套設備,一般裝有5-6臺單式磨粉機。在制粉生產(chǎn)中有皮磨、心磨兩個系統(tǒng)的流程,有的采用皮心混磨一條龍工藝流程。小麥經(jīng)過清理和粉間加工成為面粉。

二、面粉加工成套設備工藝流程

面粉加工成套設備工藝流程

(1)小麥清理。在高壓離心通風機作用下,小麥經(jīng)第一個接料器和卸料器進入組合清理篩,去除雜質后經(jīng)第二個接料器和卸料器進入螺旋攪拌器,加水清洗后進入潤麥倉。在倉中潤濕后就可以磨粉。

(2)粉間加工。在高壓離心通風機作用下,潤麥倉的小麥經(jīng)第三個接料器和卸料器進入貯糧斗,由第一、二臺磨粉機同時加工一皮,磨下的麩粉混合物分別由風網(wǎng)提升到第一、二臺風篩提粉器,提出面粉,剩余物進入第三臺磨粉機,進行二皮加工,如此繼續(xù)下去,直至完成四次研磨。從5個提粉器篩出的面粉全部送至集粉器,與空氣分離后提出面粉。篩出的麩皮經(jīng)刷麩機刷出。

三、面粉加工成套設備使用與調整方法

面粉加工成套設備使用與調整方法

(1)麥間的試車和調整。

(2)逐漸加大物料流量,并使各輸料管物料基本均勻,以避免掉料。

(3)出現(xiàn)跑料或掉料時,可調節(jié)風機風閘。

(4)小麥篩理效果要好,否則應對組合清理篩進行調整。

(5)粉間的使用與調整。

①為除去各工作部件的灰塵和污物,新機器試運轉時,一般用100-150千克的麩皮來“洗磨”;

②第一、二臺磨機的物料喂入,應由少逐漸增多,直至滿負荷運行。并調整軋距及檢查磨粉質量,必要時進行調整;

③觀察提粉情況、集粉情況,必要時調整各風機(風篩)風閘,避免掉料和飛粉過多等;

④調節(jié)風力平衡時,一般先關小風機的風閘,逐步加大物料流量,當流量達到一定程度時,觀察各機的情況,若有掉料,可調整各個風篩的小風閘,對于掉料的管子,需開大風閘,不掉料的管子可適當關小,直至各料管風力平衡。

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