萬壽菊別名：臭芙蓉、萬壽燈、蜂窩菊、臭菊花、蝎子菊、金菊、黃菊、里苦艾、金花菊、金雞菊。來源：菊科植物萬壽菊的干燥花。采收加工：夏、秋季節(jié)花開時采摘，鮮用或干用。性味歸經(jīng)：味苦、微辛，性涼。歸肝、肺經(jīng)。
萬壽菊史話
萬壽菊原產(chǎn)于墨西哥，最晚于明代傳入中國。萬壽菊氣味臭，因而得名“臭菊花”。臭芙蓉”等。同時，由于其花期長，所以又名“萬壽菊”。明代的園藝學(xué)專著《花鏡》中首次以萬壽菊之名記載本品，并描述其形貌日：“萬壽菊不從根發(fā)，春間下子?；ㄩ_黃金色，繁而且久，性極喜肥。”由于萬壽菊花形好看、花色艷麗、花期悠長，一傳入中國，便成為民眾喜愛的花卉良品。隨著現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)的發(fā)展，萬壽菊的藥用價值也被中醫(yī)學(xué)家們發(fā)掘出來?！稄V西本草選編》認(rèn)為，萬壽菊“味苦、微辛，性涼”，“清熱化痰，主治百日咳、氣管炎、目赤腫痛、牙痛”。
萬壽菊的養(yǎng)顏經(jīng)
排毒養(yǎng)顏，祛斑美容
萬壽菊性微涼，味微辛，入肝、肺二經(jīng)，有平肝、潤肺、養(yǎng)顏之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲用萬壽菊花茶，有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。常飲萬壽菊花茶，能使皮膚保足水分，促進(jìn)皮膚新陳代謝，保持青春活力，延緩衰老，是美容養(yǎng)顏的新一代高級飲品。
萬壽菊的養(yǎng)顏方
萬壽菊花茶
萬壽菊3—5朵，以開水沖泡3～5分鐘即成?？筛鶕?jù)個人口味適量添加冰糖或蜂蜜。此茶具有清熱解毒、潤肺通經(jīng)的功效，對于女性閉經(jīng)、血瘀腹痛、肺熱咳嗽、面色晦黯、面部生斑等常見問題都有一定的調(diào)理作用。常飲此茶，可令女性青春煥發(fā)，光彩照人。
萬壽菊燉雪梨
雪梨600克，萬壽菊15克，陳皮5克，冰糖20克。雪梨削去外皮，去掉梨核，切成塊，萬壽菊、陳皮分別用水洗凈，將雪梨塊及洗好的萬壽菊、陳皮和冰糖放入燉盅內(nèi)，加入適量清水，放在火上，用大火燒開，然后蓋好蓋子，改用小火燉40分鐘左右，至雪梨軟爛時即可。這道菜湯色鮮亮，清香撲鼻，具有排毒亮膚、潤肺止咳、化痰的功效。