3、整枝調(diào)蔓
絲瓜的主蔓和側(cè)蔓都能結(jié)瓜。冬暖塑料大棚保護(hù)地栽培越冬茬絲瓜,在高度密植條件下,宜采取留單蔓整枝。在結(jié)瓜前和持續(xù)開花坐瓜初期,要及時(shí)抹掉主蔓葉腋間的腋芽,不留側(cè)枝(蔓),每株留-根主蔓上吊架。在持續(xù)開花結(jié)瓜盛期的中期,除利用主蔓結(jié)瓜外,還可留2~3節(jié)的短側(cè)蔓結(jié)瓜。即在側(cè)枝上留-瓜,瓜后保留1葉打去頂心,使全株所有的側(cè)枝都各留一個(gè)瓜。在持續(xù)開花結(jié)瓜盛期的后期,只將瘦弱的側(cè)枝及早抹去,保護(hù)主蔓和保留生長良好的側(cè)蔓生長,讓其結(jié)嫩瓜2~3條后再摘心,使同-植株上幾條側(cè)蔓與主蔓同時(shí)結(jié)瓜。
4、培育壯蔓
朱老師說,低溫寡照情況下,絲瓜植株經(jīng)常出現(xiàn)生長緩慢,莖蔓細(xì)弱,瓜條生長慢,或果實(shí)墜棵的情況,因此,培育壯蔓是走出低產(chǎn)困境的關(guān)鍵:
首先是晚留瓜。低溫季節(jié),植株生長緩慢,若留瓜過早,自然容易墜住棵子。為保證結(jié)瓜期營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡,朱老師認(rèn)為,頭茬絲瓜應(yīng)在植株長到22~24片葉時(shí)留瓜為宜。在絲瓜進(jìn)入結(jié)瓜期后,為保證營養(yǎng)生長與生殖生長的協(xié)調(diào)進(jìn)行,也應(yīng)改為4~5片葉留一個(gè)瓜,這樣一般不會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。若在絲瓜結(jié)瓜期內(nèi)出現(xiàn)枝蔓細(xì)弱情況,應(yīng)及時(shí)將幼瓜全部疏除,先促蔓生長,再看情況決定留瓜。
其次是養(yǎng)護(hù)根系。盡管絲瓜根系發(fā)達(dá),但在冬季地溫偏低時(shí),根系生長速度慢,若一次性水肥過大,很容易造成傷根,影響根系發(fā)育,進(jìn)而造成莖蔓生長瘦弱。因而,在澆水施肥時(shí),水量要盡量小,切不可大水漫灌。沖肥可選用生物菌肥或腐植酸類型肥料,以生根養(yǎng)根。
今年冬季連陰天和大霧天氣比較多,生產(chǎn)中,很多菜農(nóng)因?yàn)闆]有提前收看天氣預(yù)報(bào),頭一天澆水了,第二天就遇降溫和陰雪,從而產(chǎn)生了根系受損的情況。因此,在冬季蔬菜管理過程中,應(yīng)特別注意天氣變化。在決定澆水時(shí),至少要保證澆水后有兩三天的晴好天氣,且應(yīng)在上午進(jìn)行,澆后要閉棚升溫,提高地溫。
另外要培育無病蔓?;颐共?、菌核病和細(xì)菌性軟腐病等是深冬季節(jié)為害絲瓜生長的主要病害。管理過程中要“預(yù)防為主,綜合防治”,培育絲瓜的無病壯蔓。