秋葵是近階段風(fēng)靡起來的一種養(yǎng)生食材,保健效果卓著,而且口感新穎特別,受到廣大食客的歡迎。秋葵大部分人可能吃的都是綠色的,而其實(shí)秋葵還有一種是紅色的,兩者沒有什么區(qū)別。秋葵的功效比較全面,下面我們就來具體了解下這個(gè)保健蔬菜秋葵的功效與作用吧。
秋葵的功效和作用 吃秋葵的好處
一、秋葵健胃消食功效和作用
秋葵是一種含有果膠和牛乳聚糖成分的蔬菜,多吃秋葵可以健胃消食。秋葵的蛋白和鈣質(zhì)幫助我們儲(chǔ)存體能,保護(hù)肝臟。秋葵比較適合清淡的做法,禮服可以選擇和筍一起燉湯來喝,不但菜色漂亮清新,而且還能健胃消食,讓你胃口大開。
二、秋葵強(qiáng)健機(jī)體功效和作用
秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,和雞蛋一起做成雞蛋炒秋葵,不但味道鮮香,而且營(yíng)養(yǎng)被完整鎖住。秋葵可以補(bǔ)腦健腦,還可以活化細(xì)胞,延緩衰老,最重要的是秋葵還有抗氧化作用,可以幫助我們抗癌防癌。
三、秋葵美容養(yǎng)顏功效和作用
秋葵中的鋅硒微量元素充足,兩者遇到維生素c后可以充分發(fā)揮出自身的功效,美容肌膚,讓肌膚變得細(xì)膩白嫩,而且熱量不高,女性可以放心食用。