夏季可穩(wěn)定土壤溫度夏季蔬菜在太陽直射下生長,在耕作栽培中,耕作層空隙度大,土壤熱容量大,使土溫升高,會加快蔬菜根部呼吸強度,不利于物質(zhì)積累。而免耕法種植由于土壤毛細(xì)管未被切斷,受犁底層的恒溫作用土溫較穩(wěn)定,這樣可降低根系呼吸強度,有利蔬菜的物質(zhì)積累,從而提高產(chǎn)量。
節(jié)省勞動力
減輕勞動強度菜田耕作一般靠人工挖地作畦,所以種菜的勞動強度很大且費工,據(jù)調(diào)查,每畝菜田從挖地到整地做好畦需投7個勞動口。免耕種植可節(jié)省這項投工,并大大降底勞動強度。
充分利用熟化表土減少肥料流失
經(jīng)常耕翻會破壞土壤微生物生態(tài)環(huán)境,這樣就影響其對肥料的分解。地表層有機物受好氣微生物作用,多為可利用養(yǎng)分,如進行耕作,這些可利用養(yǎng)分被翻到耕作底層去,就不能被利用,而土壤下部不能利用的養(yǎng)分移到上面來,蔬菜前期不能吸收利用,往往會隨雨水流失掉。采用免耕種植可以減少肥料流失,使熟化表土得到充分利用。
蔬菜免耕栽培盡管有很多好處,但是,在田間管理上有相應(yīng)的技術(shù)措施配合,才能獲得增產(chǎn)增收的效果。由于菜田土傳病害日趨嚴(yán)重,免耕栽培與耕作栽培同樣要注意輪作換茬,切不可重茬。如不注意,病害發(fā)生便會加重。因為免耕的菜田前茬病株、病葉最易丟失在田間,導(dǎo)致病害再侵染。一般茄果類、瓜豆類、葉菜類之間進行相互換茬,病害就較輕。夏秋季免耕栽培,正值雨水充沛季節(jié),也是雜草生長最旺期,如不徹底清除,極易造成草荒。這是免耕栽培不足之處。
從目前菜田土壤疏松程度來看,還沒有達到海綿田。不同蔬菜對土壤要求也不同,一般根菜類如蘿卜屬于直根,土壤疏松才有利根系膨大生長。所以蔬菜免栽培,只適于茄果類、瓜豆類和葉菜類,而不適于根菜類。為了搶農(nóng)時增加茬口,保證后茬植物有足夠生長天數(shù)。在免耕種植的蔬菜進入正常生長發(fā)育時,要根據(jù)植株大小和雨水情況,加強田間中耕松土,創(chuàng)造適宜根系生長的土壤條件。中耕原則:雨季要淺鋤,雨水少時適當(dāng)深鋤些;苗小適當(dāng)深鋤,進入生長中期后要淺鋤,以防止傷根。免耕栽培的夏秋季蔬菜,一般比耕作栽培的菜田多鋤1遍。免耕栽培的菜田,是直接播種或定植,所以沒有機會補充有機底肥,全靠追肥。追肥應(yīng)采取溝施或穴施方法深施。因為撤施肥料不如耕作田地容易隨水溶解滲透到耕作層,而往往會隨水流失掉。免耕并非全年不耕作,一年中要保證有一次深耕,可在春作第一茬進行深耕。作為免耕栽培的菜田,一般在冬前進行一次深耕。冬耕可起到殺蟲滅菌作用。同時通過冬耕凍垡,使耕層土壤達到充分風(fēng)化。為了保證夏秋免耕生長中蔬菜生長不缺基肥,深耕時要每畝重施優(yōu)質(zhì)腐熟肥有機肥0.75-1萬公斤。