2、茄子施用生物有機肥的方法及用量。茄子是喜肥作物，土壤狀況和施肥水平對茄子的坐果率影響較大。在營養(yǎng)條件較好時落花少。營養(yǎng)不良會使短柱花增加，花器發(fā)育不良，不宜坐果。移栽前，每畝施生物有機肥200一250千克，配合施過磷酸鈣25一35千克、硫酸鉀15一20千克，撒施土表，并結(jié)合翻地均勻地耙入耕層土壤。當(dāng)"門茄"達到"瞪眼期"，果實開始迅速生長，進行第1次追肥，每畝追施生物有機肥20一30千克。當(dāng)"對茄"果實膨大時進行第2次追肥。"四門斗"開始發(fā)育時，是茄子需肥的高峰，進行第3次追肥。這3次的追肥量相同，以后的追肥量可以減半。
3、辣椒施用生物有機肥的方法及用量。辣椒生長發(fā)育的各個時期，需按照它對養(yǎng)分的要求增施不同種類和數(shù)量的肥料，實行科學(xué)追肥。做到"－控、二促、三保、四忌"。－控：開花期控制施肥，以免落花、落葉、落果。二促：幼果期和采收期要及時追肥，以促幼果迅速膨大。三保：保不脫肥、不徒長、不受肥害。四忌：忌用高濃度肥料，忌濕土追肥，忌高溫時追肥、忌過于集中追肥?；实淖饔檬谴偈咕徝绾蠹涌焐L，提前封壟，奪取辣椒高產(chǎn)。在耕翻前，每畝撒施或溝施生物有機肥200一400千克，配施硫酸鉀10千克。進入幼果期可進行第1次追肥，每畝追施腐熟糞水1500千克。采收期要猛追猛促，在晴天每隔5一6天在清晨或傍晚每畝追施700千克的腐熟糞水1次，澆水追肥為好。
在施用生物有機肥的過程中還需要注意的是不能與硝酸銨等含硝態(tài)氮的化肥、碳酸氫銨等堿性肥料、硝酸鈉等生理堿性肥料混合。否則會使氮揮發(fā)損失，影響生物有機肥和化肥的使用效果。
通過使用生物有機肥，可以有效改善蔬菜營養(yǎng)品質(zhì)，活化土壤養(yǎng)分，改良土壤，培肥地力，增強土壤的保水保肥能力，促進蔬菜生長。
