開發(fā)無公害無污染的蔬菜是一項推動農(nóng)村經(jīng)濟及農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、滿足人民需要、治理環(huán)境污染、經(jīng)濟效益與社會效益并存的戰(zhàn)略措施。
(1)開發(fā)無公害蔬菜是保護環(huán)境和促進經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展的有效措施
現(xiàn)代工業(yè)及城市的發(fā)展進步,在促進經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的同時,也帶來了嚴重的環(huán)境污染。食品污染也越來越嚴重。蔬菜是人們每天離不開的重要副食品,但位于城市郊區(qū)的菜田日益受到嚴重污染,大量受污染的蔬菜被人們食用,嚴重危害人們身體健康。因此,開發(fā)無公害蔬菜不僅是保護環(huán)境與保護人類自己的重大舉措,而且是推動蔬菜再上一個新臺階的有效措施。
(2)開發(fā)無公害蔬菜是我國經(jīng)濟和社會發(fā)展的必然
我國第二步戰(zhàn)略目標明確提出,在第一步戰(zhàn)略目標解決溫飽的基礎上要實現(xiàn)小康生活水平。這就需要不斷提高生活質量,其中食品質量特別是人們天天吃的蔬菜質量更引起廣泛的關注。因此,開發(fā)無公害蔬菜就成為解決環(huán)境污染與提高人類生活質量這一矛盾的突破口。
(3)開發(fā)無公害蔬菜是促進蔬菜科技進步的動力
無公害蔬菜開發(fā)中,必然要實現(xiàn)先進的科學技術同傳統(tǒng)農(nóng)藝精華相結合,不僅可改革現(xiàn)有的傳統(tǒng)栽培與耕作制度觀念及生產(chǎn)技術,同時也可避免現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的許多弊端,堅持走生態(tài)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的道路,達到“兩高一優(yōu)”的生產(chǎn)目標。
(4)開發(fā)無公害蔬菜是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益的重要措施
開發(fā)無公害蔬菜,通過嚴格的監(jiān)督和檢測,不僅把住了蔬菜污染關,保證了人民身體健康,而且提高了產(chǎn)品檔次,增強了蔬菜產(chǎn)品的市場競爭力,更有力地推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展。