鱘魚(yú)也叫匙吻鱘，是一種大型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，吻部特別長(zhǎng)，約占體長(zhǎng)的1／3，棲息于水體的中上層，壽命長(zhǎng)達(dá)30多年。下面我們了解一下鱘魚(yú)養(yǎng)殖用什么飼料，以及鱘魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)。
一、鱘魚(yú)養(yǎng)殖過(guò)程的三個(gè)階段
第一階段為魚(yú)苗培育階段，是從剛孵出的魚(yú)苗養(yǎng)成體長(zhǎng)為5厘米的小魚(yú)種。第二階段為魚(yú)種培育階段，是從小魚(yú)種養(yǎng)成體長(zhǎng)15-20厘米的大魚(yú)種。第三階段為成魚(yú)養(yǎng)殖階段，是從大魚(yú)種養(yǎng)成體重1千克以上的食用魚(yú)。
二、鱘魚(yú)養(yǎng)殖用什么飼料
在人工養(yǎng)殖的條件下，鱘仔魚(yú)在全長(zhǎng)3.05±0.07厘米時(shí)開(kāi)始攝食，主要攝食水生寡毛類(lèi)、搖蚊幼蟲(chóng)、枝角類(lèi)和橈足類(lèi);幼鱘以水生寡毛類(lèi)(水絲蚓、顫蚓、尾鰓蚓等)，枝角類(lèi)(蚤狀溞、隆線溞等)，水生昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)(搖蚊幼蟲(chóng))和蝦類(lèi)等為主食。
成鱘則主要攝食各種飼料魚(yú)塊(如鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、鰱魚(yú)和草魚(yú)等)。
三、鱘魚(yú)(匙吻鱘)的養(yǎng)殖方法
鱘魚(yú)一般是混養(yǎng)，可采取兩種方法進(jìn)行混養(yǎng)。
1、在養(yǎng)殖草食性和肉食性的池塘中混養(yǎng)少量匙吻鱘，在養(yǎng)殖肉食性魚(yú)類(lèi)的池塘中，匙吻鱘的規(guī)格必須大于肉食性魚(yú)類(lèi)。每畝水面混養(yǎng)匙吻鱘15-20尾，一般在第二年年底其規(guī)格可達(dá)到15千克左右。
2、主養(yǎng)魚(yú)為匙吻鱘，池塘中混養(yǎng)草食性和肉食性魚(yú)類(lèi)，混養(yǎng)魚(yú)的種類(lèi)有草魚(yú)、溝鯰等，每畝水面放養(yǎng)匙吻鱘魚(yú)種200-250尾和混養(yǎng)魚(yú)150尾左右?；祓B(yǎng)魚(yú)的規(guī)格必須小于匙吻鱘。飼養(yǎng)期間需要投喂人工配合飼料，混養(yǎng)草食性魚(yú)類(lèi)的池塘還需要投喂嫩草或水草。
