提高飼料的利用效率，就是降低飼料系數。譬如養(yǎng)草魚，低水平時50公斤草長1公斤肉，如果降低到30-40公斤草長1公斤內，飼料的利用效率就提高了，成本就會降低。
飼料系數決定于飼料所含的蛋白質、脂肪、礦物質的含量，某一方面的營養(yǎng)成分過多或不足，對消化率都有不良影響。據試驗，飼料中缺乏磷時，蛋白質只能消化83.2%，當加入0.5%的磷酸鉀，蛋白質的消化就提高到91.2%。用餅渣單獨喂鯉魚時，飼料系數為5-6，甚至到8，當加入白堊時，可降到4。
用單一飼料喂鯉魚時，最容易因營養(yǎng)成分中缺乏某種物質，而使飼料系數提高。用不同飼料混喂時，可彌補這些缺欠，而提高飼料的利用效率。
飼料中的蛋白質是由20種不同氨基酸構成的，對有些氨基酸魚的需要量不大或能自行合成，在飼料中不一定配入，而其中有10種氨基酸，魚類既不能合成，又不可缺少，必需由飼料供應，叫做必需氨基酸。
要想提高魚類對飼料的利用效率，必須按需要量供給魚類包含所有的必需氨基酸在內的食物，也就是說，給以營養(yǎng)完全的蛋白質。
動物性蛋白質所含必需氨基酸與魚類接近，蛋白質的營養(yǎng)價值完全，所以要千方百計地給魚類一些動物性飼料。如在魚池安裝黑光燈誘蟲喂魚，購買廉價動物性飼料。
有些飼料具有難消化的外殼，要壓碎調制，使之易于消化，并增加滋味，使魚更喜歡吞食，減少浪費，降低飼料系數。
飼料一定要有很好的質量，如果腐敗發(fā)霉，就會引起腸炎，甚至食物中毒，飼料利用效率也自然降低。
為了使各種飼料在營養(yǎng)成分上相互補充和避免損夫，可將各種飼料粉碎混合，用顆粒飼料機制成顆粒飼料投喂。飼料的投給不能過多，因為充滿消化道的食物，就減少了食物和腸壁的接觸機會，這樣會影響飼料的消化。
有人試驗，少投飼料時，蛋白質能被魚吸收35.2%，過分投餌時，只能吸收18.9%。所以，喂魚時要少量多次，特別是養(yǎng)殖鯉魚等無胃的魚類更要注意這一點。
