導致牛養(yǎng)殖戶虧損的因素有很多，當前養(yǎng)牛特別是農(nóng)戶小規(guī)模養(yǎng)牛造成效益低的主要原因主要有以下幾個方面：
1、對牛的飼養(yǎng)管理
飼養(yǎng)管理好的牛場，可以節(jié)約飼料，避免飼料浪費，使投入的飼料最大限度轉化為牛只的增重。飼養(yǎng)管理好的牛場，牛病發(fā)生的少，既可以節(jié)省疫苗購置費用，又可以節(jié)約常規(guī)預防用藥費用和治療用藥費用。據(jù)報道，飼養(yǎng)管理不善，飼料選用不當，使料肉比提高0．2，每頭出欄牛用料就會增加20 千克，增加成本30元。牛群發(fā)病，藥費每頭牛增加10元。
2、飼料
飼料是養(yǎng)牛的基礎，是養(yǎng)牛成敗的關鍵因素。一般情況下，飼料費用占養(yǎng)牛成本的70％～80％，所以怎樣合理地選擇、利用、開發(fā)飼料，提高飼料報酬率，降低耗料率，對提高養(yǎng)牛的經(jīng)濟效益起到?jīng)Q定性的作用。
3、品種
品種是提高養(yǎng)牛經(jīng)濟效益的首要條件，品種的好壞直接決定了牛的生產(chǎn)性能、飼料消耗量、飼養(yǎng)周期和料肉比等。眾多試驗表明，飼養(yǎng)優(yōu)良的雜種牛，可使母牛每窩斷乳仔牛增加1～2頭，增重提高l0％～30％，飼料利用率提高10％～l5％。好的品種如大約克、長白牛等比本地牛生長速度快、飼養(yǎng)周期短，可提高經(jīng)濟效益l0％～l2％。
導致牛養(yǎng)殖戶虧損的因素有哪些
4、防疫
養(yǎng)牛場一旦暴發(fā)疫情，定會造成重大的經(jīng)濟損失，甚至是滅頂之災。縱觀現(xiàn)有的養(yǎng)牛場，普遍存在防疫觀念淡薄的問題，防疫工作仍然是盲目性、隨意性、僥幸性，不少場一年四季牛群疫病不斷，此起彼伏，年年如此，反反復復，在經(jīng)歷若干年之后不得不將牛場關閉，損失是慘重的，教訓也是深刻的。養(yǎng)牛業(yè)者總是把注意力盯在牛價上，認為牛價是牛場能否盈利的決定因素，其實不然。如果具體到一個存欄500頭母牛、月均出欄800頭商品牛的牛場，冬季的一個流行性腹瀉，造成的直接損失就是40萬元。而牛價如果每千克降l元，l00千克的牛降100元，800頭商品牛因降價月均損失8萬元，僅相當于流行性腹瀉造成損失的五分之一。
