肉牛養(yǎng)殖的目的就是要快速提高牛體體重，早日獲取養(yǎng)殖效益。那么，如何加快肉牛生長(zhǎng)發(fā)育呢？生產(chǎn)實(shí)踐表明，肉牛喂養(yǎng)要注意把握住以下幾個(gè)重點(diǎn)：
1、選擇雜交牛喂養(yǎng)
雜交牛綜合了不同品種的優(yōu)良性狀，具有明顯的雜種優(yōu)勢(shì)，在短時(shí)間內(nèi)可生產(chǎn)大量?jī)?yōu)質(zhì)牛肉，有利于提高養(yǎng)殖效益，早日見到養(yǎng)殖成果。
若無(wú)雜交牛，可選3~8歲、體重250千克、膘性中等、健康無(wú)病的本地閹牛短期育肥。
2、飼喂氨化草
用經(jīng)過(guò)氨化技術(shù)處理的草喂牛，能提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)適口性，降低生產(chǎn)成本。
氨化草的制作：按100千克草、3千克尿素和40千克 水的比例，在氨化室進(jìn)行密封處理。氨化好的秸稈要在天晴時(shí)轉(zhuǎn)移到露天場(chǎng)地，不斷翻動(dòng)放氨，等無(wú)氨味后堆積在室內(nèi)備用。
飼喂氨化草要有7~10天過(guò)渡期，牛 的正常采食量一般占其體重的2%，以吃好不浪費(fèi)為原則，日喂3次。在有青草的季節(jié)白天放牧，冬春季節(jié)混喂青貯草。
3、補(bǔ)喂混合料
混合料參考配方：玉米60%，菜子餅或棉子餅37%，淀粉2%，鹽l%，無(wú)餅時(shí)可用豆粕粉，以便降低飼料成本。飼料按牛體重的l%定時(shí)喂給，每天分2次補(bǔ)料。
4、精喂細(xì)管
在飼喂氨化草的過(guò)渡期驅(qū)蟲，可按牛每千克體重內(nèi)服丙硫咪唑30毫克，服后還可健胃。
育肥階段，在有青草的季節(jié)放牧1~2個(gè)月，育肥后期要求不少于一個(gè)月的舍飼，利用高精料日糧催肥時(shí)間為60~90天。拌料時(shí)要求先將料拌濕，一小時(shí)后，再將其與草拌均勻。
必須喂飲清潔水，每天2次。
另外， 牛欄要經(jīng)常除濕墊干，保持干燥清潔。
