野生海貍鼠主要食蘆葦、香蒲等水生植物。人工飼養(yǎng)的海貍鼠，飼料可分為谷物精飼料、多汁蔬菜類飼料、青干飼料、動物性飼料和飼料添加劑等。
(1)青干草類飼料
主要包括無毒雜草、蘆葦、三葉草、水稗草、蘇丹草、車前草、睡蓮、青割玉米、青割大小麥等青、干草以及桑樹、榆樹、樺樹、柳樹、楊樹、椴樹和其它一些灌木的嫩枝葉，這是海貍鼠的主要飼料。
(2)多汁蔬菜類飼料
主要有白菜、萵苣、油菜、甜菜、蘿h葉、胡蘿卜、馬鈴薯等枝葉和塊根莖。這類飼料適口性強，易消化，來源廣且廉價，亦是海貍鼠的主要飼料之一．春、夏、秋三季可占日糧的50%-60%。
(3)糧食谷物類飼料
主要有玉米、大麥、燕麥、花生、高梁、大豆、油餅、糠麩等。玉米可占日糧的30%-40%：油餅是妊娠期和哺乳期重要的蛋白質飼料。妊娠期母鼠每天精飼料喂量為150-200克，哺乳期為220-270克。
(4)動物性飼料
主要有魚粉、骨粉、血粉、蠶蛹粉、牛奶粉等。此類飼料中蛋白質含量高，日糧中加50%-7%．有助于提高體質和毛皮質量。但不能過多，超過10%，食欲會下降。
(5)飼料添加劑
主要有礦物質、維生素、抗生素等。常用的無機鹽有碳酸鈣、磷酸鈣和氯化鈉等，其用量分別為日糧的1%-1.5%。
