四、合理密植，施足底肥 由于秋洋芋生長時間較短，種植密度要大于春洋芋，要用增加基本苗數(shù)來提高產(chǎn)量。凈作要求畝(1畝=1/15公頃，下同)植10000株以上，每畝用種量在50～80千克左右。播種洋芋時，不需打窩，只需將種薯用手壓放在廂面表土上，使種薯與土壤緊密接觸。秋洋芋生育期短，加之覆蓋稻草后追肥困難，要施足基肥。要求一般每畝施足有機肥1100～1500千克，尿素10～15千克，過磷酸鈣25～30千克，草木灰100千克。有條件的地方，提倡施用氮、磷、鉀三元素復合肥或復混肥。有機肥、化肥撒放于洋芋窄行播種帶。
五、備足稻草，均勻覆蓋 厚度以10公分左右為宜，以蓋草不見泥，薯塊草中長為準。蓋草方法，在洋芋播種施肥后，及時用事先準備好的稻草按稻草與廂垂直、草尖對草尖的方法均勻覆蓋整個廂面。
六、田間管理，病蟲害防治 以水的排灌為工作重點，一般不再施肥、用藥和除草劑。播種后如遇干旱，出苗前酌情溝灌跑馬水，水層以不致使稻草漂移為度，并及時排水落干，以保證田間濕潤，促正常出苗和齊苗。出苗后如遇高溫干旱，同樣要及時灌溉，認真防治晚疫病，中后期發(fā)現(xiàn)中心病株，立即拔除銷毀，可用100倍“波爾多液”或600～800倍“代森鋅”，每隔7～10天噴一次進行防治。
七、收獲 正常情況下，12月中、下旬開始收獲，翻開稻草，將土面上的薯塊揀回即可。勞力許可的農(nóng)戶，采取分期采收的辦法，即把稻草輕輕撥開，采收已長大的薯塊，再將稻草蓋好，讓小薯塊繼續(xù)生長。根據(jù)巿場價格，選擇最佳薯形，及時上巿，增加效益。
