知母的食用方法(2)

2015-10-10

【功效】祛風除濕、通陽散寒、佐以清熱,主治諸肢節(jié)疼痛、身體尪羸、腳腫如脫、頭眩短氣、溫溫欲吐者。

白虎湯

【材料】石膏50克,知母18克,甘草6克,粳米9克。

【做法】上四味,以水一斗,煮米熟湯成,去滓,溫服一升,日三服。

【功效】清熱生津。

百合知母湯

【材料】百合7枚,知母9克。

【做法】①先以水洗百合,漬一宿,當白沫出,去其水,再以泉水400毫升,煎取200毫升,去滓。②另以泉水400毫升,煎知母,取200毫升,去滓。③將兩次藥汁混和煎,取300毫升,分溫二服。

【功用】清熱養(yǎng)陰。

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