春甘藍生產(chǎn)中，常常出現(xiàn)未結(jié)球或半結(jié)球就抽出花薹，產(chǎn)生很多側(cè)枝，失去食用商品價值，造成經(jīng)濟損失。下面我們了解一下春甘藍為何會先期抽薹，以及怎樣防止春甘藍先期抽薹。
一、春甘藍抽薹的原因是什么
原因是一定大小的甘藍幼苗在2-6℃的低溫條件下，可以通過春化階段而形成花芽，使葉片變小，停止結(jié)球，以后隨著溫度的升高會加快花薹的生長，造成先期抽薹。
另外，生產(chǎn)上如果選用圓頭型早、中熟冬性弱的品種，或者播種過早，幼苗生長粗大，莖粗已超過0.6厘米時，在早春或冬季遇到2-6℃甚至更低的強度，就可能會出現(xiàn)先期抽薹。
二、防止春甘藍早期抽薹的方法
1、必須嚴格掌握播種期
播種過早會早期抽薹；播種過遲，又影響產(chǎn)量和品質(zhì)，結(jié)球不緊，在長江中、下游地區(qū)，春甘藍中黃苗，京豐l號等冬性強的中、晚熟品種，播種期一般在10月下旬至11月下旬：早熟尖頭類型品種一般于10月上、中旬露地播種育苗，苗期不必催肥加水，于12月至次年1月上旬定植。
2、選擇適當(dāng)品種種植
春甘藍要選用冬性強，不易先期抽薹的品種，如金早生、牛心甘藍和新培育的一些平頭品種，如報春、滿春等。
3、加強春甘藍的種植管理
苗期控制肥水，定植時剔除過大的秧苗，春季回暖后加強肥水管理，在蓮座期、結(jié)球期連續(xù)猛追肥3-4次，打藥治蟲1--2次，促使植株盡快結(jié)球生長。
