俗話說的好：冬吃蘿卜夏吃姜，過冬的蘿卜味道特別香。那么過冬蘿卜怎樣種植最好呢？下面一起來看看。
1、品種選擇
早熟種主要品種有“一點(diǎn)紅”、“寧波60天”、“蕭山一刀種”等；中熟種主要品種有“太湖晚長白蘿卜”、“南京穿心紅”和“湖北黃州蘿卜”等；晚熟種主要品種有“浙大長蘿卜”、“浙蘿一號(hào)”和“南京江農(nóng)大紅蘿卜”等。
農(nóng)戶可根據(jù)市場(chǎng)需求、不同用途及收獲期，合理選用品種。
2、播種時(shí)間
冬蘿卜播種期一般宜選在9月上中旬。播種過遲，由于氣溫較低，會(huì)導(dǎo)致葉簇生長量不夠，產(chǎn)量不高。
3、合理施肥
蘿卜應(yīng)選擇在土壤肥沃、排水良好、土層深厚的沙壤土地塊種植。施肥要主施農(nóng)家肥，適當(dāng)配施化肥。翻耕時(shí)畝施腐熟畜禽糞肥2噸、過磷酸鈣30千克、硫酸鉀15千克，耕細(xì)耙平后按1.2米寬（連溝）作畦。
4、田間管理
蘿卜出苗后，要間苗3次。分別要在真葉2～3片，4～5片和6～7片時(shí)間苗。最后一次間苗時(shí)，按預(yù)定行株距留一株健壯的小苗，每畝追施腐熟人糞尿750～1000千克，施后中耕培土。遇干旱季節(jié)時(shí)，要在傍晚及時(shí)溝灌，第二天排干田水。多雨季節(jié)要注意排水，保持根系正常生長。
5、病蟲害防治
危害蘿卜的害蟲主要有菜螟、菜青蟲、小菜蛾和蚜蟲等，可用吡蟲啉系列農(nóng)藥防治。
6、適時(shí)收獲
冬蘿卜的收獲根據(jù)具體的天氣情況決定，一般在10月中、下旬。收獲過早蘿卜長不開；收獲過晚，生育期過長，蘿卜容易糠心。
