傳統(tǒng)飼養(yǎng)理念認(rèn)為:產(chǎn)前低鈣產(chǎn)后高鈣可以防止產(chǎn)乳熱的發(fā)生。但現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中使用低鈣日糧無(wú)法獲得理想預(yù)防產(chǎn)褥熱效果。并且實(shí)驗(yàn)研究表明,當(dāng)只有低鈣日糧每天提供的鈣不超過(guò)15克時(shí)對(duì)預(yù)防產(chǎn)褥熱才具有非常明顯的效果,而實(shí)際上含鈣量如此低的日糧是很難或不可能配制出來(lái)。
科學(xué)飼養(yǎng)理念認(rèn)為:使用陰離子鹽使奶牛體液呈酸性環(huán)境,從而激活機(jī)體鈣代謝機(jī)制,達(dá)到刺激骨骼鈣的動(dòng)員、穩(wěn)定血鈣濃度的目的。由于酸性體液會(huì)提高尿鈣的排泄,為防止鈣的過(guò)分流失,建議日糧中保證每天每頭有150-200克的鈣、40-50克的磷的攝入(因?yàn)榈脱}發(fā)生往往伴有低血磷)。
二、陰離子概況
奶牛陰一陽(yáng)離子平衡可以用陽(yáng)離子和陰離子之差來(lái)表示。所謂飼糧陰陽(yáng)離子差是指飼糧總陽(yáng)離子與總陰離子毫克當(dāng)量的差值。陽(yáng)離子是指帶正電荷的電解質(zhì),主要有鈉、鉀、鈣、鎂等。陰離子是指帶負(fù)電荷的電解質(zhì),主要有氯、硫、磷等。飼料中影響陰一陽(yáng)離子平衡的強(qiáng)電解質(zhì)主要有鈉、鉀、硫和氯等。高或正平衡日糧(堿性)會(huì)引起產(chǎn)后低血鈣。添加陰離子鹽(酸性)可以有效地增加血液中游離鈣的濃度,從而減少低血鈣的發(fā)生。同時(shí),奶牛尿液的ph也將控制在6.2-6.7。因此,可以通過(guò)檢測(cè)尿液的ph值來(lái)掌握應(yīng)用陰離子鹽的效果。
三、陰離子鹽的應(yīng)用效果
我們?cè)谖覉?chǎng)的第一管理區(qū)第五居民組奶牛養(yǎng)殖小區(qū)使用“益圍康”(新疆天物科技發(fā)展有限公司開發(fā)生產(chǎn)的圍產(chǎn)期奶牛陰離子鹽預(yù)混料)進(jìn)行應(yīng)用試驗(yàn),現(xiàn)將應(yīng)用情況介紹如下:
1、試驗(yàn)情況:將24頭3-5胎荷斯坦奶牛隨機(jī)分為2組,一個(gè)對(duì)照組,一個(gè)處理組。飼養(yǎng)方法仍按干奶后期的方法進(jìn)行飼養(yǎng)。提供優(yōu)質(zhì)的禾本科牧草,優(yōu)質(zhì)青貯15千克,干奶牛精補(bǔ)料不超過(guò)奶牛體重的10%,盡量不飼喂苜蓿干草,不添加小蘇打、氧化鎂等緩沖物。對(duì)照組按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充精料。處理組在圍產(chǎn)前期干奶牛日糧中添加陰離子鹽預(yù)混料,每頭每天270克,產(chǎn)前21天開始應(yīng)用。在使用陰離子鹽預(yù)混料時(shí)嚴(yán)格測(cè)試尿液ph值,ph值在5.5-6.5之間效果最好。兩種日糧其它各項(xiàng)主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)(cp、nnd,ca、p)基本一致。