魯西黃牛的優(yōu)缺點(diǎn)是什么呢？魯西黃牛是我國(guó)的一個(gè)優(yōu)秀的肉牛品種，原產(chǎn)于山東省西南部，耐粗料、易管理。魯西黃牛在山東養(yǎng)殖范圍比較廣泛，在人們飼養(yǎng)中，下面我們了解一下魯西黃牛養(yǎng)殖管理要點(diǎn)。
一、魯西黃牛的優(yōu)缺點(diǎn)
1、優(yōu)點(diǎn)
①具有役肉兼用的特點(diǎn)和良好的適應(yīng)能力。
②該牛肉質(zhì)佳，屠宰率高，易于肥育。
③體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實(shí)，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強(qiáng)，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽(yù)。
2、缺點(diǎn)
目前，魯西黃牛還存在尻部發(fā)育和背部發(fā)育不理想的問題，有待進(jìn)一步改良提高。（農(nóng)業(yè)百科:9gu7jy.cn ）
二、魯西黃牛養(yǎng)殖管理要點(diǎn)
1、魯西黃牛如何飼喂
魯西黃牛的日糧為：干青草5kg，青貯玉米秸稈8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆餅0.5kg，尿素100g，食鹽50g。干青草的主要來源是人工牧草的種植，如種植hn-mc優(yōu)優(yōu)甜高粱、hn-mc優(yōu)優(yōu)墨西哥玉米、hn-mc優(yōu)優(yōu)苦荬菜等。
每天飼喂三次，即早晨六點(diǎn)、中午十二點(diǎn)、下午六點(diǎn)各喂一次。料要少添、勤添，每次采食時(shí)間1～1.5h，不要使牛吃的過飽，使牛在每次飼喂時(shí)都保持旺盛的食欲，以提高飼料的利用率。
2、魯西黃牛養(yǎng)殖的牛舍管理
牛舍要做到通風(fēng)、干燥，保持舍內(nèi)外的衛(wèi)生。要保持暖棚牛舍的衛(wèi)生，才能保障肉牛的正常生長(zhǎng)發(fā)育。及時(shí)清除牛糞，每天在喂牛時(shí)要清除牛糞。打掃牛舍及飼槽，每天喂完牛之后要掃凈拌料，及時(shí)掃凈飼槽。
牛舍的消毒，每月進(jìn)行一次，用1%濃度的氫氧化鈉溶液進(jìn)行牛舍地面和墻壁噴霧消毒，氨味濃時(shí)用過氧乙酸消毒，牛舍門口可用白灰消毒。
3、魯西黃牛的飲水不能少
很多養(yǎng)殖戶認(rèn)為只有夏季天氣熱才給牛喂水，其實(shí)冬季，是需要有充足的飲水的。牛以吃干草料為主，所以要供給充足的飲水。飲水不足，不但影響牛采食，也影響牛對(duì)飼料的消化和利用，使牛的被毛、皮膚干燥，精神不振。
牛一般每天飲水2次，采食后一小時(shí)飲水，供給的水要清潔衛(wèi)生、溫度要適宜（20℃左右）。
