牛蛙是蛙類的一種，是世界上最大的一種蛙類，它的叫聲特別大，像個牛叫似的，因此得名叫牛蛙。牛蛙體大肉肥可以供人類食用。只是牛蛙多出產(chǎn)于北美地區(qū)，國內(nèi)對它的了解較少。為了增加大家對牛蛙的了解和認識，今天我就把專門帶大家了解一下它的功效與作用有哪些。
牛蛙的功效與作用
1、牛蛙能滋補身體
滋補身體是牛蛙的重要功效，它含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪含量去很低，是典型的高蛋白質(zhì)代脂肪食品，另外牛蛙中還有多種微量元素和氨基酸，其中精胺酸和離氨酸的含量都很高，人們食用以后可以加快身體正常代謝，也能起到補虛強體的作用。
2、牛蛙的保健功效
牛蛙的保健功效也特別出色，它可以滋補也可以解毒，人們食用以后能調(diào)節(jié)胃酸分泌，緩解消不良。平時多吃牛蛙還能補益氣血，滋陰壯陽，對男性陽痿和早泄有很好的預防功效，另外牛蛙還有補氣安神的作用，可以用于人類病后身體的恢復，也能用于人類失眠和神經(jīng)衰弱的調(diào)理。
3、牛蛙的其他功效
牛蛙除了可以供人類食用以外同，它的蛙皮還能用于工業(yè)生產(chǎn)，是加工皮革的上好原料，它經(jīng)過加工和上色以后可以制出高質(zhì)量的皮鞋和皮包。另外蛙油提取以后還能用于潤滑油的生產(chǎn)，具有很高的經(jīng)注意價值。
