根據(jù)鵪鶉的生活習(xí)性和生理特點(diǎn)，在場址選擇和籠舍建設(shè)中，必須滿足下列要求。
1．交通方便，供銷便利
專業(yè)養(yǎng)殖場一般規(guī)模較大，飼料購買和產(chǎn)品銷售運(yùn)輸量較大，因此，養(yǎng)殖場應(yīng)選設(shè)在公路干線附近（但不能離得太近），并盡可能接近銷售市場，以降低運(yùn)輸成本，切忌在偏遠(yuǎn)山區(qū)、交通不便處設(shè)場，以免增加物資供應(yīng)和產(chǎn)品銷售難度。
2．地勢較高．場地干燥
鵪鶉喜干怕濕，場址應(yīng)選在地勢較高、排水良好的干燥地段，切忌在低洼潮濕地設(shè)點(diǎn)，但也不要建在氣候多變的高山上，以防鵪鶉感冒。
3光照充足，保暖性強(qiáng)
充足適宜的光照可提高雛鶉的成活率及成鶉的產(chǎn)蛋率。為此，鶉舍要有寬敞的窗戶，以便鵪鶉能沐浴自然陽光，同時，還需安設(shè)適當(dāng)照明設(shè)施，以便陰雨天和冬天補(bǔ)充光照。鵪鶉怕冷不耐寒，棚舍要求冬天能保暖，夏天能隔熱防潮。為此，棚舍不能過高，并有玻璃窗密封，以利冬天嚴(yán)寒季節(jié)保暖，棚舍最好有天棚，以便炎熱盛暑季節(jié)能隔熱防暑。
4．環(huán)境幽靜，遠(yuǎn)離鬧區(qū)
鵪鶉神經(jīng)敏感，對外來刺激反應(yīng)強(qiáng)烈，膽子小，易受驚。因此，籠舍區(qū)應(yīng)遠(yuǎn)離工廠、工地等易產(chǎn)生噪音的地方，與公路也應(yīng)相隔300-400米。
5通風(fēng)良好，換氣便暢
鵪鶉生長快，代謝旺盛，需氧量大，排出的二氧化碳多，加上糞便產(chǎn)生的大量氨氣和硫化氫，使屋內(nèi)空氣污染嚴(yán)重，惡臭難聞。因此，房舍最好坐北朝南，有前后窗戶，以便利用自然風(fēng)力通風(fēng)換氣，但要避免穿堂風(fēng)，特別寒冷的冬天．對流通風(fēng)應(yīng)盡量控制。對于飼養(yǎng)密度大，空氣污染嚴(yán)重，自然排放換氣能力很差的地方或季節(jié)，應(yīng)適當(dāng)安置通風(fēng)設(shè)備，確保室內(nèi)空氣新鮮。
6有利消毒，操作方便
室內(nèi)地面最好為水泥地，以便沖洗清理糞便和消毒：籠舍應(yīng)成排成行，并留有1米左右的通道，以便飼養(yǎng)管理人員飼喂、成排成行，并留有1米左右的通道，以便飼養(yǎng)管理人員飼喂、清掃。
以上要求主要是針對專業(yè)養(yǎng)殖場而言，對家庭養(yǎng)殖應(yīng)因地制宜，但盡量將籠舍設(shè)在地點(diǎn)干燥、光照較好、空氣流通、較為安靜的地方是必要的，切忌在陰暗潮濕、人為干擾頻繁、貓、狗、鼠類常出入的地方飼養(yǎng)。
