苗木選擇與定植
定植行一般采用南北行,按行距180厘米挖溝(一般和后立柱間距一致,便于拉架),溝深80厘米、寬80厘米,但疏松的沙壤土可以稍淺、稍窄一些。栽植前將充分腐熟的有機(jī)肥75000千克/公頃與土壤混合后再加3000千克/公頃過磷酸鈣施入栽植溝內(nèi),一般在四月中、下旬將紅提葡萄嫁接苗按株距70厘米栽入栽植溝內(nèi),根部覆蓋1層地膜,灌1次透水。每畝保苗量480株左右。
定植后的管理
1. 溫度、濕度管理
溫度、濕度是決定紅提葡萄日光溫室延后栽培能否成功的最關(guān)鍵因素,根據(jù)葡萄各物候期的要求來調(diào)控溫度、濕度非常重要。
物候期一般分為休眠期、萌芽期、新梢生長期、開花期、幼果膨大期和著色采收期。休眠期從3月份開始,保持日光溫室內(nèi)的溫度在0~4℃,直到5月中旬休眠達(dá)到75天后完成休眠期。5月下旬逐步升溫進(jìn)行催芽,萌芽期需21天,白天溫度調(diào)控在20~30℃,夜間調(diào)控在10~15℃,空氣濕度保持在80%左右。隨后進(jìn)入新梢生長期,新梢生長期約30天,白天溫度控制在25~28℃,夜間調(diào)控在15℃,空氣濕度保持在60%左右。
2. 肥水管理
葡萄施肥應(yīng)以基肥為主。前期以氮肥為主,后期以磷、鉀肥為主。一般每年輪施羊糞、雞糞、油渣等腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥75000~90000千克/公頃,并混入顆粒狀過磷酸鈣3000千克,開溝后均勻地施入溝內(nèi)。
定植當(dāng)年:在葡萄苗木栽培前施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥后澆一次透水,每次灌水需600~750立方米/公頃。當(dāng)苗木長到20~30厘米、80厘米和1米時(shí)分別株施尿素30克、50克和氮磷鉀復(fù)合肥50克。定值第二年:在葡萄休眠后,施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。葡萄葉片全部展葉后,追施尿素150千克/公頃,6月中旬追施尿素150千克/公頃,8月中旬追施尿素225千克/公頃、過磷酸鈣225千克/公頃和硫酸鉀75千克/公頃,每次施完肥后澆小水一次,翌年3月1日澆一次透水,進(jìn)入休眠期。定值第三年以上(含第二年):在休眠期施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。在5月中旬芽膨大期和7月上旬新梢生長期追施尿素525千克/公頃,8月上旬落花后幼果膨大期和10月中旬果實(shí)著色期追施磷二銨675千克/公頃和硫酸鉀150千克/公頃。紅提葡萄葉面噴肥一般在開花前3~5天噴0.2%硼砂溶液一次,坐果后至成熟前噴3~4次0.3%的磷酸二氫鉀溶液。紅提葡萄一個(gè)生長周期需水約3300立方米/公頃。