野生五味子的主要產(chǎn)地多集中在東北各地山區(qū)，春季氣候非常不穩(wěn)定，在五月中旬左右經(jīng)常出現(xiàn)晚霜，此時正值五味子的現(xiàn)蕾期和初花期，這時出現(xiàn)的晚霜對五味子的開花授粉影響很大，經(jīng)常導(dǎo)致當(dāng)年嚴(yán)重減產(chǎn)，有時甚至可以導(dǎo)致當(dāng)年絕產(chǎn)。所以在人工種植五味子的本田種植管理中要特別注意這個問題。各地總結(jié)了一些預(yù)防辦法可供參考。
1、本田覆蓋法：作用原理是利用覆蓋，延緩地表溫度的回升速度，使五味子的物候期延遲，晚萌發(fā)、晚開花，從而躲過晚霜對五味子的危害。具體方法是，在頭年的秋季或初冬，在五味子園田覆蓋8~10公分植物秸稈，應(yīng)用此方法可將五味子的萌發(fā)期和開花期延遲5~10天，避開晚霜的危害，同時具有一定的除草作用。根據(jù)不同的地理環(huán)境覆蓋厚度也不盡相同，一般沙壤土春季陽光充足的地塊覆蓋要厚一點(diǎn)，相反的覆蓋就要薄一點(diǎn)，具體操作要靈活掌握，一般將五味子的物候期延遲7天，基本可以起到預(yù)防晚霜危害的作用，延遲時間過長可能導(dǎo)致五味子晚秋木質(zhì)化程度不高，引起下一年冬季五味子凍害問題。
2、煙熏增溫法：在晚霜來臨之前，采用堆草煙熏的方法提高五味子種植區(qū)域小環(huán)境的溫度，消除晚霜危害，具體方法是：每隔20米堆－堆柴草，秸稈、鋸末子、稻殼等，在霜凍來臨之前，一般在凌晨1時左右點(diǎn)燃堆放物，緩慢釋放煙霧，驅(qū)除霜凍。
3、解凍法：晚霜出現(xiàn)的次日清晨用清水對五味子進(jìn)行葉面噴霧，有良好的解凍效果，如果加入菲藍(lán)助劑，能提高水的展擴(kuò)性、附著性，效果更佳。此法要求在清晨溫度沒有完全升高前進(jìn)行，對超過一2℃的凍害效果不理想。
4、化學(xué)防治法：在五味子剛剛萌發(fā)初期，葉片沒有完全展開前，使用具有抗凍功效的葉面肥進(jìn)行葉面噴施，例如：黃腐酸葉面肥十碧護(hù)、花寶、獅馬藍(lán)。其原理是葉片及萌芽通過對肥料的吸收，增加其細(xì)胞滲透壓，減輕凍害對五味子的危害程度。
