胡蘿卜喜歡涼爽的環(huán)境條件，病蟲(chóng)害少，適應(yīng)性極廣，好的田間管理方式是保證高產(chǎn)的必要環(huán)節(jié)，那么到底該如何對(duì)胡蘿卜種植進(jìn)行田間管理呢？
除草管理
胡蘿卜喜光，故除草、間苗宜早進(jìn)行，及時(shí)噴酒除草劑防止大面積栽培形成草荒，每667㎡用750-1000克25％除草醚，先用少量水溶解，再用100-200倍水稀釋，選擇晴天在播后出苗前噴地面，對(duì)一年生雜草除草率達(dá)90%?；蛘呙绾?片真葉時(shí)，每667㎡用撲草凈100g加拿撲凈l00ml兌水50千克噴酒。也可以只施用撲草凈，在胡蘿卜播后苗前或l-2片真葉時(shí)，每667㎡用50%的撲草凈可濕性粉劑100g兌水60千克，噴霧處理，其對(duì)單子葉雜草防效達(dá)100%，對(duì)雙子葉雜草防效為98%，對(duì)胡蘿卜幼苗生長(zhǎng)的抑制率僅1%。施用時(shí)一定要掌握好濃度，不可過(guò)量。
胡蘿卜種植的田間管理技術(shù)
密度管理
晴天午后，將過(guò)密苗、劣苗及雜苗拔除。第1次在1-2片真葉時(shí)進(jìn)行，結(jié)合淺耕除草，苗距3-4公分，第2次在5-6片真葉時(shí)進(jìn)行，苗距10-12公分。
澆水管理
胡蘿卜種子不易吸水，不同季節(jié)播種，土壤干旱會(huì)推遲出苗，并造成缺苗斷壟，播種至出苗連續(xù)澆水2～3次，土壤濕度保持在70-80%。胡蘿卜比較怕澇，所以下雨后要及時(shí)排水。胡蘿卜長(zhǎng)到手指粗即肉質(zhì)根膨大期，是對(duì)水分需求最多時(shí)期，應(yīng)及時(shí)澆水防止肉質(zhì)根中心木質(zhì)化。一般10-15天澆一次水，防止水分忽多忽少。適時(shí)適量澆水對(duì)提高胡蘿卜的品質(zhì)和產(chǎn)量，阻止形成裂根與歧根十分重要。
施肥管理
土壤耕作前要施足基肥，每667㎡施有機(jī)肥3-4t，施后深翻。胡蘿卜生長(zhǎng)期間追肥2次，為避免“燒根”結(jié)合澆水進(jìn)行，以水帶肥，苗期宜稀，后期宜濃。第1次追肥在苗后20-25天，3-4片真葉時(shí)進(jìn)行，每667㎡施硫酸銨2-3千克、過(guò)磷酸鈣3千克、氯化鉀1-2千克，25天后追第2次肥，每667㎡施硫酸銨7千克、過(guò)磷酸鈣3-4千克、氯化鉀3-4千克。
