枸杞菜用品種主要有細(xì)葉枸杞和大葉枸杞兩個(gè)品種，以肉厚、味濃的細(xì)葉枸杞作為主栽品種。今天我們簡(jiǎn)單介紹一下菜用枸杞年畝產(chǎn)量多少，以及菜用枸杞種植技術(shù)要點(diǎn)有哪些，供參考。
一、菜用枸杞年畝產(chǎn)量多少
菜用枸杞主要有大葉品神和小葉品種兩種。大葉品種平均單株年采收量為161.2克/株；小葉品種平均單株年采收量為137.8克/株（因季節(jié)等因素不同而有一定變化）。
試驗(yàn)表明，菜用枸杞大葉品種與小葉品種嫩芽每畝產(chǎn)量分別能達(dá)到413.8千克和340.9千克以上，最高達(dá)485千克和410千克。3年產(chǎn)量大葉品種比小葉品種增產(chǎn)17.7%~21.4%。大葉品種明顯高于小葉品種。
二、菜用枸杞種植技術(shù)要點(diǎn)
1、菜用枸杞的繁殖方法
菜用枸杞繁殖時(shí)，選一年生粗壯的枝條，從基部截取8-10厘米。每段插條要具有3-5個(gè)芽，并用50毫克/升的abt生根粉將插條浸泡24小時(shí)，以利生根。
扦插床選擇排灌方便、土壤疏松肥沃的地塊。一般（畝）施腐熟有機(jī)肥2000千克，耕翻耙細(xì)，做成1米寬，10-15米長(zhǎng)的畦。畦面鋪上3-5厘米厚的水洗沙，然后按行株距20厘米×12厘米見(jiàn)方將插條插入土中，插深一般占枝條的3/4，做到芽向上不倒插。
2、菜用枸杞如何定植
插條成活后，于10月上旬適時(shí)定植于棚內(nèi)。定植前每（畝）施腐熟有機(jī)肥2500-3000千克，三元復(fù)合肥30千克，深翻細(xì)耙，做成1-1.2米寬的平畦，按行距25厘米，株距15厘米開(kāi)溝栽苗，溝深6-7厘米，栽后灌足定植水。
3、菜用枸杞的田間管理
定植后，白天氣溫一般應(yīng)保持在15-20℃，夜間不低于10℃，超過(guò)25℃要及時(shí)通風(fēng)降溫。定植后40-45天，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕松土，并追施一次肥料，一般（畝）追尿素5-8千克。灌溉采取小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)，防止大水漫灌，降低地溫，影響根系生長(zhǎng)。
在第一次采收后，每隔15-20天再追施速效化肥一次，直到最后一次采收。
4、菜用枸杞的采收方法
枸杞定植55-60天即可采收，主要采摘10-15厘米的新梢頭，包裝上市。直到5月中旬溫度上升，不利于枝葉生長(zhǎng)時(shí)停止采收用于下季繁殖。
采收時(shí)為促使更多新枝條的萌發(fā)，提高產(chǎn)量，在枝條基部要留足4-6個(gè)腋芽每（畝）產(chǎn)量可達(dá)2000千克以上。
