也許有的人會回答說，因為扁豆很可口，當然，扁豆是很好吃的食品的，不過，您可能不太了
胡蘿卜，素有土人參之美稱，其外表雖粗而其色其味倍受兒童喜愛。 下面我們了解一下胡蘿卜
冬瓜的營養(yǎng)價值及功效值得關注，特別對于女性來說，冬瓜是減肥、美容必備蔬菜。冬瓜富含
大蒜,是人們日常生活中很常見的食材.但是你知道大蒜的功效也作用有哪些嗎?下面我們了解一
油麥菜別稱莜麥菜、苦菜等，為以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，口
黑木耳又名木耳、云耳，為木耳科植物木耳的子實體，東北、東南、西南各地均產，作食用菌
蒜苔別稱蒜薹、蒜毫等，從抽薹大蒜中抽出的花莖，人們喜歡吃的蔬菜之一，在我國分布廣泛
萵苣又名萵苣菜、千金菜、萵筍，大部分地區(qū)有栽培，一般作蔬菜供食。下面我們了解一下萵
薺菜又名雞心菜、雞腳菜、香薺菜、護生草。以嫩株作蔬菜供食。常用吃法是薺菜粥、薺菜包
將芹菜葉腌制成咸菜是一種不錯的選擇，也非常美味，用來作為下飯小菜很是清淡爽口、口感
腌茄子是一種程序簡單、沒有什么技術含量的農家美食，很是爽口開胃、增加食欲。腌茄子的
冬瓜蝦皮湯是一種很好的消夏食品，而且它有能利水、化痰的功效，也能解毒防暑，還能降血
中醫(yī)認為，絲瓜葉的功效與作用是很廣泛的，它味苦，性寒，入心、胃經。清熱解毒。主治癰
草菇是大家平時最喜歡吃的一種蔬菜，它營養(yǎng)豐富，保健功效出色，而且能制成多種味道不同
干姜為姜科多年生草本植物姜的干燥根莖，別名:白姜、均姜，性味:辛，熱，有溫中散寒，回陽
你知道中藥姜黃嗎?姜黃的功效與作用是什么?姜黃的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟小編
薺菜又叫護生草。味甘，性溫，無毒。主治利肝和中，益五臟。下面我們談談薺菜的功效主要
苦菜就是苦苣，味苦、性寒、無毒，主治五臟邪氣，厭食胃痛，下面我們來說說苦菜的功效與
黃瓜保存的最適溫度隨貯藏時間長短而不同。短期貯藏最適宜的溫度是1-5℃，相對濕度在9598
蔬菜汁是是以各種不同的新鮮蔬菜為主要原料制成的，那么蔬菜汁平時應該怎么做呢？現在我
黑木耳又名云耳、木耳，是生長在朽木上的一種食用真菌，一般以干燥、朵大、肉厚、無樹皮
苦瓜可以減肥，想要利用苦瓜減肥的朋友們，可以直接吃，平時可將苦瓜對半切開去籽之后，
野山菇通常是生長在海拔2000-4500米的原始森林里，生長環(huán)境無工業(yè)和生活污染，是一類無法人
烏賊沒有鱗有須，皮黑而肉白，大的像蒲扇。因它愛吃烏鳥，所以叫烏賊魚。下面我們了解一
鱧魚又叫文魚。頭有7顆星，夜間朝向北斗星，足自然界的規(guī)律，所以稱為鱧魚。形體長而圓，
冬瓜的功效與作用是多方面的，它又名白瓜、東瓜、枕瓜。為葫蘆科植物冬瓜的果實。各地普
淡菜又名殼菜、貽貝、紅蛤、珠菜，作水產品供食，肉味鮮美。《隨息居飲食譜》謂：于即可
河蝦的營養(yǎng)價值很高，有多方面主食用、藥用功效，它又名青蝦。南北各地均有分布。作水產
豇豆又名飯豆、腰豆、長豆、裙帶豆。為豆科植物豇豆的種子。大部分地區(qū)有栽培。《隨息居
竹茹是為禾本科多年生常綠喬木或灌木植物青桿竹、大頭典竹或淡竹的莖的中間層。主產于長